Receta de Filete de Vacuno al horno

Receta de Filete de Vacuno al horno

Descubre como preparar una Receta de Filete de Vacuno al horno

Tiempo de cocción de la Receta de Filete al horno: 15 minutos

Porciones: 6 personas

Ingredientes Receta de Filete de Vacuno al horno

  • Filete de Vacuno (1.6 kg)
  • sal

Preparación Receta de Filete al horno

  • Abrir el Filete al horno de vacuno
  • Salarlo 2 hrs antes de cocinarlo
  • Calentar el horno previamente
  • A fuego fuerte sellarlo 5 minutos por cada lado
  • Bajar el fuego y cocinarlo durante 15 minutos por ambos lados
  • Dejarlo reposar por 5 minutos fuera del horno
  • Cortar en láminas
  • Servir
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