Receta de Mollejas a la plancha

Receta de Mollejas a la plancha

Descubre esta deliciosa receta, fácil de preparar a la parrilla o a la plancha, ideal para disfrutar en familia o con tus amigos.

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones: 2 personas

Ingredientes

  • Mollejas de vacuno
  • Sal
  • Leche
  • Limón

Preparación

  • Descongelar desde la noche anterior
  • Dejar remojando en leche adentro del refrigerador
  • Escurrir y limpiar mollejas
  • Echarles jugo de limón
  • Calentar la parrilla o plancha
  • Cocinar durante 15 minutos por lado
  • Servir
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