
Marca: Carnes Santa Ana
Corte de color rosado y sin nervios, tiene la forma de un choclo y se encuentra envuelto en una tela de color casi blanco. Se recomienda prepararlo a la cacerola, como mechada o para acompañar tallarines, también puede cocinarlo como biftec y churrascos.
Puedes solicitar el corte con grasa o sin Grasa, según lo que quieras cocinar.
Receta: Carne Mechada
Precio: $6.998.- POR KILO