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Esta tabla de sal rosada es 100% natural y baja en sodio. Se usa principalmente para calentarla y sellar los alimentos sobre ella. Aprender a usarla requiere práctica pero los expertos aseguran que vale la pena. Debes precalentarla a una temperaura de 260° (30 min aprox) y cocinar alimentos de bajo gramaje y por poco tiempo para que no se salen demasiado.
Características:
Tamaño: 30 x 20 x 3,5 cm
Peso: 5,2 kg.