
Marca: Frigorífico Temuco
Corte de color rosado y sin nervios, tiene la forma de un choclo y se encuentra envuelto en una tela de color casi blanco. Se recomienda prepararlo a la cacerola, como mechada o para acompañar tallarines, también puede cocinarlo como biftec y churrascos.
Receta: Carne Mechada
Precio: Desde $7.191.- POR PIEZA