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Septiembre 2015

Pastel de Choclo

Para 4 personas
Ingredientes:

500 gr de carne molida
1 cebolla picada en cubitos finos
1 cucharadita ají de color
1 cucharadita de orégano
4 alitas de pollo (opcional)
8 aceitunas
2 huevos duros
2 cucharadas de mantequilla
8 tazas de choclo en granos molido
¼ taza de leche
6 hojas de albahaca picada
1 cucharada de azúcar granulada
Sal
Pimienta
Aceite

 
Preparación:
Primero, preparar la pasta de choclo. Moler el choclo en procesadora (idealm...

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