Carnes a Domicilio

PRODUCTOS

Junio 2015

Baby Backribs con salsa agridulce a la parrilla

Para 4 personas Ingredientes 4 baby backribs 3 cucharadas aceite oliva ½ taza vinagre de manzana ½ taza salsa de soya ½ taza ketchup 1 diente de ajo molido 3 cucharadas de miel sal y pimienta Preparación En un bowl, mezclar el aceite de oliva, ajo, vinagre de manz...

Publicado el 18/06/2015

Disco de Carne con Papas y verduras

Para 5 a 6 personas Ingredientes 1kg de posta negra cortada en tiritas 2 cebollas cortadas en gajos 2 zanahorias cortadas en palitos 2 tomates cortados en gajos 1 kilo de papas cortadas en cubos (2cm aprox) 1 taza de aceite 3 tazas de caldo de verduras 1 taza vino blanco 1 ají rojo 1 dien...

Publicado el 11/06/2015

Filete al Cilantro

Para 6 personas 1 kg filete de vacuno ¼ taza de aceite de oliva ¾ taza de salsa de soya ½ taza de cilantro picado fino ½ cabeza de ajo pelado 1 pimentón rojo trozado en tiras (opcional) Sal y pimienta La noche anterior limpiar bien el filete. Adobar con p...

Publicado el 04/06/2015