Carnes a Domicilio

PRODUCTOS

Marzo 2015

Pavo jugoso al horno

Para 6 a 8 personas Ingredientes: 1 Pavo Entero 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de sal 1 vaso de zumo de manzana 2 dientes de ajos 1 hoja de laurel 50 grs de mantequilla 2 cebollas 3 zanahorias 2 cebolletas ½ limón 1 rama de apio 1 vaso de vino blanco 1 vaso de conce...

Publicado el 12/03/2015

Lomo Saltado

Para 4 personas Ingredientes 1 kg de lomo liso o lomo vetado picado en cubitos de aproximadamente 4 cms. 1 cebolla picada en julianas 1 tomate grande picado en julianas 1 kg papas peladas y cortadas en tiras 2 cucharadas de salsa de soya 2 cucharadas de vinagre de vino blanco 1 o 2 dientes de ajo...

Publicado el 10/03/2015

Carne al jugo

Para 4 a 6 personas Ingredientes 1kg de tapapecho 200gr de mantequilla 2 cucharadas de mostaza 2 hojas de laurel 1 cucharada de maicena Preparación Cortar en porciones delgadas (2 cms de grosor aproximadamente) y retirar la grasa. Luego, adobar la carne con la mostaza En un sartén,...

Publicado el 05/03/2015