PRODUCTOS

Mayo 2014

Lengua de vacuno en salsa

  Para 6 personas Ingredientes: 1 lengua de vacuno 3 zanahoria 3 cebollas moradas 1 puerro 1 rama de perejil 1 manzana 2 dientes de ajo 1 vaso de vino tinto 2 rebanadas de pan duro aceite de oliva harina huevo sal Preparación Poner en una olla grande la lengua de vacuno ...

Publicado el 26/05/2014

Osobuco a la italiana

Para 4 personas Ingredientes: 8 bistec de osobuco 1/2 taza harina 1/2 taza aceite de oliva 2 zanahoria 1 cebolla 2 tallos de apio 1 taza(s) vino tinto 1 caluga caldo de carne 4 taza(s) agua sal y pimienta Preparación Esparcir la harina en un plato. Salpimentar cada bistec para lueg...

Publicado el 08/05/2014